السلام عليكم و رحمة الله تعالى وبركاته
موقع ام لمى يقدم لكم طريقة تحضيرحلويات صابلي
مقاديرحلويات صابلي
2 بيضات
2كيسان سكر كلاصي
ربع كأس زيت
خمارة ـ ملح
نسمة الليمون
الدقيق
طريقة تحضيرحلويات صابلي
نخلط الزبدة مع السكر حتى يوليو بحال الكريمة ثم نضيف باقي المقادير الدقيق هو الأخير المهم هو مدلكوش العجين
ثم نبداو نشكلو الصابلي وهنا نخليكم مع الصورللتزيين
غنحتاجوا:كوكاو مهرمش
عقيق أبيض
نسلي طايب باش ولى كاراميل
ناباج
عجينة السكر هاهما مقاديرهارابعة السكر كلاصي سبيسيال
رابعة شكلاط أبيض
ورقة جيلاتين
ملعقة كبيرة كليكوز
الطريقة
ندوبوا الكليكوز والجيلاتين والشكلاط في حمام مريم كل واحد بوحدو ثم نخلط الكل ثم نضيف
السكر بشوية
مندلكوش الخليط
العجين من بعد مكيبرد كيولي بحال الحجرة متخافيش منو غير خدميه بيدك أو غيترخف
العجينة البيضا زدت عليها نسمة الفاني
العجينة الغوز زدت عليها نسمة الفريز واللون أحمر
الطريقة:
مني يطيب صابلي لصقت كل جوج بنسلي ثم زوقتوا بكوكاوو بالعجينة الحلوة بيضا بالنسبة للشكل الأول أما الشكل الثاني زوقتو بالعجينة الغوزعلى شكل وردة ودرت ليها عقيقة في الوسط
العجينة الحلوة والعقيق لصقتهم بالنباج
الشكل الثاني:
هاهما المطابع لي غنحتاجوا
وهاهما الحليوات كاملين

و بالصحة و الراحة
إرسال تعليق