السلام عليكم و رحمة الله تعالى وبركاته
موقع ام لمى يقدم لكم طريقة عمل
الكريب
المقادير
كأس ونصف من الدقيق
4 ملاعق كبار من الحليب
3 بيضات
كلأس ونصف من الماء رشة سكر وملح
كيفية تحضير الكريب
نخفق البيض كما يظهر في الصور ونضيف له باقي المقادير مع الخفق الجيد
يجب استعملا التيفال أو المقلاة التي لا تلتصق فيها العجينة
لكن لا بد من مسح المقلاة بقليل من الزيت ونضع فيه المقدار الذي يلائمها من الخليط الذي سبق تحضيره
وعندما تحمر من جهة المقلاة يجب قلبها على الجهة الأخرى
وأخيرا ندهن الكريب بالمربى
إرسال تعليق