السلام عليكم و رحمة الله تعالى وبركاته
موقع ام لمى يقدم لكم طريقة عمل حلوة الطابع بالمربى

مقادير حلوة الطابع
250g زبدة لينة
250g سكر ناعم
6 صفار البيض
2 ملاعق عصير الحامض
2 أكياس فانيلا
الطحين حسب الخليط
مربى للتزيين (حسب دوق برتقال او فرولة)
طريقة تحضير حلوة الطابع
تخلط المكونات كلها وأخيرا الطحين

تقسم كويرات

تمدد العجينة وتطبع بالطابع

تصفف حلوة الطابع في صواني مرشوشة بالطحين فقط

هنا بعد إخراجها من الفرن

ثم بواسطة الكيس المملوء بسائل المربى المركز نملأ الحفر بالمربى


بالصحة والرحة
إرسال تعليق