طريقة تحضير كرواصة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

موقع ام لمى يقدم لكم حلويات عيد الفطر 2013: حريشات صغار



مقادير الحريشات

500غ سميدة رقيقة
كاس دقيق فورص
ملعقة صغيرة خميرة الخبزمطلوقة في شوية الماء دافي
كاس زيت
كاس سنيدة
2 خمارات الحلوة
حفنة النافع البلدي
كاس و نصف ديال الماء دافي

للتزيين:السميدة غليظة

طريقة تحضير

في القصعة نخلط السميدة و الدقيق و السنيدة و الخميرة الحلوة و النافع



نضيف للخليط الزيت
ثم نخلطوه مزيان ثم نضيف الماء



نتركها ترتاح لبعض الوقت و تتشرب الماء
و من بعد نشكلها كويرات صغار و نديرها في السميدة الغليظة



نستفهم على هذا الشكل

و نزوقهم بالموس على الشكل كما في الصورة



تم ندخلوهم يطيبو

بالصحة و الراحة