طريقة تحضير كرواصة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 

موقع ام لمى يقدم لكم حلويات عيد الفطر 2013:حلوة الوردة



مقادير حلوة الوردة
250 غ زبدة
كاس سكر رطب
كاس مايزينا
صفر بيضتن و1كاملة
م ص فانيليا
م ص مملوءة خميرة كيميائية
طحين حسب الحاجة
2ملاعق كاكاو



طريقة تحضير

في اناءنضع الزبدة اللينة مع السكر ثم نخلطيها حتى تصبح كريمة
ثم نضيف البيضة مع استمرار الخلط
ثم المايزينا و الفانيليا و الخميرة الكيميائية
ادمجيهم جيدا
اضيفي في الاخير الطحين حتي تتحصلي على عجينة لينة و طرية



نشكل حرابل ونقطع بالسكين مقروطات ونشكل وردة كما في الصورة



نضغط عليها باليد ونزينها بالسكينة على شكل خطوط و الى الفرن
ملاحظة :يجب متحمر باش متفقدش لونها





بالصحة و الراحة