السلام عليكم و رحمة الله تعالى وبركاته
موقع ام لمى يقدم لكم كيكة دانيت
المقادير
5 بيضات
كاس دانيت بشكلاط
3 كيسان سنيدة
3/4 كاس زيت
1/2 كاس كاكاو
1/2 كاس قهوة معصرة
3 كيسان طحين
3 خمارات
طريقة التحضير
نطرب دنيت مع السنيدة ثم نضيف الزيت و القهوة خلطي هذه المكونات بعد ذالك اضيف البيض بالوحدة بالوحدة مع قريصة ديال ملح
و اضيف الطحين المغربل مع الخميرة و الكاكاو تم طيبها متل كيكة عادية
كريمة القهوة
1/4 لتر حليب زلافة صغيرة قهوة معصرة
3 معالق كبار سنيدة
3 معالق كبار كريم باتسيير
80غ شكلاط
معلقة كبيرة الزبدة
عملو الشكلاط مع الزبدة يدوب وفوق نار مهيلة عملو الحليب والقهوة مع غبرة الكريم باتسيير و سنيدة وحركوه حتى يعقاد ملي يعقاد زيدي الشكلاط المدوب نقسمو الكيكة على 2
ونعملو لكريم فلوسط و سرحي الباقي فوق الكيكة
مقادير كلاصاج
دانيت بالشكلاط
100 غ شكلاط اسود
طريقة تحضير الكلاصاج
في حمام مريم كتسخني دانيت و تزيدي الشكلاط حتا يدوب و سرحيه فوق الكيكة وكتعمليه نقيطات كبار بكلاصاج كراميل (اندوب الشكلاط ابيض مع شوية دانيت بالكراميل) و كتعمليه خطوط عشوائية وتحصلي على شكل رخامي وفي جناب زوقتها بشكلاط فرميسيل
وبالصحة والرحة
إرسال تعليق