السلام عليكم و رحمة الله تعالى وبركاته
موقع ام لمى يقدم لكم طريقة تحضيرحرشة بالسميدة بطريقة البانكيك اللذيذة بالفيديو بطريقة موقع شميشة
مقاديرحرشة بالسميدة بطريقة البانكيك اللذيذة
250غ سميدة رقيقة
8 سل مزيج الزيت والزبدة المذابة
7غ خميرة كميائية
1قبصة خميرة طرية
1ملعقة صغيرة ملح1
ملعة كبيرة سكر خشن
20سل حليب
للهي
2ملاعق كبيرة سميدة رقيقة
طريقة تحضيرحرشة بالسميدة بطريقة البانكيك اللذيذة
في وعاء,توضع السميدة الزيت والزبددية,تمزج السميدة مع الزبدبة والزيت حتى تلبس كل حبة سميدة بالمادة الذهنية.
تذاب الخميرة الطرية في الحليب وتضاف كل المقادير الى سميدة,يمزج الكل بسرعة دون دلك العجبن
العجين محصل عليه جد خفيف,يترك يرتاح حتى يتشرب كل كمية الحليب لمدة 20 حتى 30 دقيقة حسب جودة السميدة.
تسخن مقلاة بقعر سميك,نرش المقلاة بالسميدة ثم توضع فوقها كويرة من عجين سميدة لتبسطها مباشرة فوق مقلاة.
تترك الخبيزة تنضج لمدة 2دقائق قبل قلبها لتطهى من الجهة الثانية.
عندما تنضج الخبيزة وتتحمر ,تزال من المقلاة تمسح المقلاة وتعاد نفس العملية حتى نفاذ مقادير.
تقدم الحرشة مصحوبة بالعسل.
لمشاهدة الوصف كاملة بالفيديو.
إرسال تعليق