السلام عليكم و رحمة الله تعالى وبركاته
موقع ام لمى يقدم لكم شهوات عيد الفطر 2013:بنيي على شكل شنيك بالصور
مقادير البنيي
300 غ الدقيق
خميرة الخبز
رشة ملح
50 غالسكر
فانيلا
اثنين من اصفر البيض
ملعقتان كبيرتان من الزبدة ذائبة
تقريبا 200 مليلتر حليب دافئ
طريقة تحضير البنيي
نضع مكونات في انا ءو نعجينها جيدا و تدلك حتى تصبح رخوة و جد رطبة
نتركها حتى تخمر ثم نبسطها بالمدلك و نصفف فوقها شرائح التفاح كما توظح الصورة
نلف العجين على بعضها كما في الصورة تالية
ثم نقطها على هذا الشكل
نمزج سكر مع قليل من قرفة
بعد ذالك نضعها مباشرة في سكر ممزوج بالقرفة
بالصحة والراحة
إرسال تعليق