السلام عليكم و رحمة الله تعالى وبركاته
موقع ام لمى يقدم لكم طريقة تحضير رزة القاضي
مقادير رزة القاضي
دقيق
ماء
ملح
طريقة تحضير رزة القاضي
نحضر عجينة رزة القاضي ثم نشكل بها كريات
و تترك لترتاح
ثم نبسيطها جيدا كما في الصورة
تم نقطعها على شكل خيوط رقيقة بجرارة بيتزا
ندوب زبدة
نلف الخيوط على ثلاث اصابع و ندهنها بالزبدة لكي لا تلتصق
و نتركها ترتاح قليلا ثم تبسط و تطهى في مقلاة ثقيلة
بالصحة والراحة
إرسال تعليق